Salat mit Zitronen-Joghurtdressing (2 Personen)
1 Salat
1 Zwiebel
150 g Joghurt
2 EL Zitronensaft
Kräutersalz, Pfeffer
1 TL Rohrohrzucker
Den Salat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen.
Aus den weiteren Zutaten die Joghurtsauce herstellen.
Den Salat vorsichtig unter die Sauce heben.