Rezepte

Salat grün mit Apfel (3 Portionen)

1 grüner Salt
1 süßer Apfel
etwas Salz
etwas Pfeffer
1 TL Zitronensaft
1 EL Öl

Salat waschen und kleinschneiden, Apfel waschen und schälen oder mit Schale in mundgerechte Stücke schneiden. Salz, Pfeffer, Öl und Zitronensaft dazu geben und alles gut mischen. Je nach Geschmack noch etwas Zitronensaft, Salz, Pfeffer oder Öl zugeben.

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