Radicchio-Orangen-Salat (1 Portion)
1 Radicchio
1 Orange
5 getrocknete Datteln
2 EL gehackte Walnüsse
Radicchio putzen, waschen, trocken schleudern und auf einem Teller anrichten.
Orange über diesem Teller filetieren, damit der Saft direkt auf dem Radicchio landet.
Mit Datteln und Walnüssen bestreuen.