Rezepte

Kräuter-Joghurt-Sahne

Bis zu 7 verschiedene Kräuter
(Basilikum, Dill, Kerbel, Petersilie, Rosmarin, Schnittlauch, Thymian)
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
100 g Magerjoghurt
150 g Sahne
Salz
frisch gemahlener weißer Pfeffer

Kräuter feinhacken, Knoblauch durch die Presse drücken, Zwiebel feinhacken.
Mit dem Joghurt und der Sahne mischen.
Mit wenig Salz und weißen Pfeffer abschmecken.

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