Bärlauch-Pizza (1 Blech)

1 Pizzateig
1 Glas Creme Fraiche
5 Scheiben Schinken
1 Bund Bärlauch
200 g geriebener Käse
Salz und Pfeffer

Den Pizzateig auf dem Backblech ausrollen. Creme Fraiche auf den Teig geben und mit dem Messer bis an die Ränder verstreichen. Salzen und pfeffern.
Mit der Schere Bärlauch darauf schneiden (je nachdem, wie viel man davon verträgt oder mag).
Den Schinken rupfen und ebenfalls auf der Pizza verteilen.
Käse drüber streuen und in den Ofen für 10-15 Minuten bei 200 °C geben.